L’Orto dei Frati di Acquapendente si prepara a ospitare un evento unico nel suo genere: la prima edizione della Festa della Trebbiatura in programma sabato 11 luglio 2026. Organizzata dal Comune di Acquapendente e dalla Pro Loco questa manifestazione è pensata per far rivivere le antiche tradizioni contadine attraverso dimostrazioni pratiche, racconti e momenti di convivialità.
La giornata sarà un vero e proprio viaggio nel tempo, un’occasione per scoprire i gesti, i sapori e le atmosfere che hanno caratterizzato la vita nelle campagne dell’Alta Tuscia per generazioni. Un evento che promette di coinvolgere adulti e bambini, offrendo un’esperienza unica e indimenticabile.
La mietitura de ‘na volta: un tuffo nel passato
Le attività prenderanno il via alle 10:30 con La mietitura de ‘na volta una rievocazione che mostrerà le tecniche tradizionali utilizzate prima dell’arrivo delle moderne macchine agricole. I partecipanti potranno assistere alla preparazione dei balzi e dei cordelli accompagnati da testimonianze e racconti della cultura contadina. Un momento imperdibile per chi vuole scoprire come si lavorava un tempo.
Alle 11:30, l’arrivo del Padrone e del Fattore darà il via a una serie di storie, aneddoti e racconti che illustreranno la vita vissuta sull’aia. Un’occasione per ascoltare le voci di chi ha vissuto in prima persona le tradizioni contadine e per comprendere meglio il valore del lavoro nei campi.
Il Pranzo della Trebbiatura: sapori tradizionali
Alle 13:00, i partecipanti si sposteranno presso il Chiostro di San Francesco per il Pranzo della Trebbiatura. Il menu, ispirato alla cucina contadina, includerà un antipasto tipico del contadinofettuccine al ragù toscanooca a porchetta con patate arrosto e il dolce della Nonna Baffina. Un vero e proprio banchetto che celebra i sapori genuini della tradizione locale.
La quota di partecipazione è di 30 € a persona bevande incluse. La prenotazione e il pagamento sono obbligatori entro il 6 luglio presso Aquesio Tour di Acquapendente.
La trebbiatura del grano e la merenna
Nel pomeriggio, alle 17:30, sarà il momento della trebbiatura del grano a fermo una delle lavorazioni più rappresentative del mondo agricolo. I partecipanti potranno assistere a una rievocazione storica con trebbia a fermo, durante la quale verrà distribuita la tradizionale merenna simbolo della convivialità che concludeva le giornate di lavoro nei campi.
Ad accompagnare l’intera manifestazione sarà la musica della fisarmonica e l’allegria dei Moto Folk che contribuiranno a ricreare l’atmosfera delle feste contadine di un tempo. Un evento che promette di essere non solo un’occasione di svago, ma anche un momento di riflessione sul valore delle tradizioni e sulla loro importanza per le nuove generazioni.
La Festa della Trebbiatura rappresenta un’occasione speciale per riscoprire il patrimonio agricolo e culturale di Acquapendente, condividendo una giornata fatta di storia, tradizioni, buon cibo e musica. Un appuntamento pensato per mantenere viva la memoria del passato e trasmetterla alle nuove generazioni.
